我们常说的辣味究竟是触觉还是味觉? 众说纷纭

吃辣我们都会感觉到辣,是味觉?

你的手试不出一样东西是甜的还是苦的，但可以试出是辣的还是不辣的

有人说,辣椒既有触觉又有味觉，吃进嘴里与舌子接触感到辣是味觉；与身体接触的话，接触部位会感到麻辣生疼，这是触觉。舌头__味觉; 皮肤__触觉.

http://iask.sina.com.cn/b/1438307.html

是先味觉再触觉?

关于味觉:我们已知：人有触觉、冷热觉、痛觉、嗅觉、听觉、视觉、味觉等感觉；
    酸、甜、苦、咸是四种基本味觉；
    麻、辣、涩是多种刺激综合以后产生的感觉。
    问辣是哪几种刺激综合后的感觉？
http://www.xxhh.net/oubb/439681.html

咸味和热感，一个味觉一个很难说，因为细胞是被欺骗的感觉到热，但其实上并不热。就像你拿上一带冰水放在塑料袋里，在用手去摸袋子，感觉上就是在水里，其实这当然是一种错觉。

感觉辣味的不是舌头是口腔是痛觉,辣椒实际上是触觉痛感而非味觉。由于习惯,也把它当作一“味”。
辣是一种中毒现象?

辣椒实际上是触觉痛感而非味觉由于习惯，也吧它当作一“味”辣椒是辣味中的代表

辣味是咸味、热觉及痛觉的综合感觉 http://jy-zebra.blog.sohu.com/80614595.html

口感:http://zhidao.baidu.com/question/12776225.html?fr=qrl

我们的基本味觉有四种，即酸、甜、苦、咸，辣味是一种复合感觉，由痛觉、热觉与其他味觉混合而成。味觉由舌的不同部位来鉴定，在营养学上也有不同效果。http://www.xiule.com/board/d23066.htm